Салат с хурмой и голубым сыром

Салат с хурмой и голубым сыром Рецепты
Салат с хурмой и голубым сыром



  • Хурма


    1 Штука

  • Мандарин


    1 Штука

  • Сыр с голубой плесенью


    50 Грамм

  • Салатные листья


    70 Грамм

  • Масло растительное


    2 Ст. ложки (без запаха)

  • Горчица дижонская


    1 Чайная ложка

  • Мед


    1 Чайная ложка (жидкий)

  • Соль


    По вкусу


Салат с хурмой и голубым сыром готовится очень быстро и сочетает в себе сладость и сочность фруктов, солоноватость и пикантность сыра. Так что берите рецепт на вооружение!

Описание приготовления:

Хурму для салата берите плотную, но хорошо созревшую, не вяжущую. Салатный микс можно взять по своему усмотрению и вкусу. Вместо заправки из масла, меда и горчицы можно взять майонез или натуральный йогурт.


Количество порций


2



Салат с хурмой и голубым сыром - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата с хурмой и голубым сыром. Фрукты и салатный микс сполосните и обсушите.
Салат с хурмой и голубым сыром - фото шаг 2
Салатные листья порвите руками и выложите на сервировочное блюдо.
Салат с хурмой и голубым сыром - фото шаг 3
Мандарин очистите от кожуры, разделите на дольки и порежьте. Разложите кусочки мандарина на салатные листья.
Салат с хурмой и голубым сыром - фото шаг 4
Хурму очистите от кожуры, удалите косточки и порежьте плод на дольки. Выложите хурму в тарелку.
Салат с хурмой и голубым сыром - фото шаг 5
Голубой сыр раскрошите или порежьте кубиком и выложите поверх салата.
Салат с хурмой и голубым сыром - фото шаг 6
Полейте салат растительным маслом, жидким медом, выложите горчицу и сразу подавайте к столу.
Салат с хурмой и голубым сыром - фото шаг 7
Приятного аппетита!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт