Салат с сёмгой и красной икрой

Салат с сёмгой и красной икрой Салаты
Салат с сёмгой и красной икрой


 Предлагаю вам вкусный и красивый салат для праздничного стола из слабо-соленой семги, икры и свежих овощей. Такой салат лучше готовить порционно, так как каждый гость будет разглядывать что у него лежит в салатнике или креманке.А  можно его подать и в широких стаканах. Верх салата украсить перепелиными яйцами и наполнить их красной икрой.

Для приготовления салата нам понадобятся: слабосолёная сёмга,красная икра,шпинатные блинчики, свежий огурец, зелёный лук, фета, сливочный плавленый сыр и перепелиные яйца. Также для заправки нам понадобится сок половины лимона и оливковое масло.Салат с сёмгой и красной икрой

От кусочка сёмги отрезать несколько полосок, остальное нарезать кубиками.Салат с сёмгой и красной икрой

Каждый блинчик смазать сливочным плавленым сыром (рецепт блинов можно найти по ссылке). Положить полоску сёмги, полоску свежего огурца и стебель зелёного лука. Завернуть блинчики.Салат с сёмгой и красной икрой

На дно креманок выложить кусочки сёмги. Немного сбрызнуть лимонным соком.Салат с сёмгой и красной икрой

Следом выложить нарезанный кубиками огурец.

Салат с сёмгой и красной икрой

Нарезать блинчики небольшими рулетиками и выложить по кругу в креманки. В центр поместить нарезанную кубиками фету.Салат с сёмгой и красной икрой

Сверху посыпать зелёным луком. Заправить салат оливковым маслом.Салат с сёмгой и красной икрой

Перепелиные яйца сварить, остудить и разрезать пополам в форме цветка. Положить в центр по маленькой ложке красной икры.Салат с сёмгой и красной икрой

Перемешивать салат следует перед употреблением.Готовим салат из красной рыбы и красной икры

Приятного аппетита!

Рецепт салата с семгой и икрой

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт