Для приготовления салата с курицей, пекинской капустой, сыром и яйцом подготовить из списка необходимые ингредиенты. Филе и яйца необходимо сразу сварить до готовности. Филе сварить с добавлением соли, перца и лаврового листа в течение 30 минут, остудить желательно в бульоне. Яйца сварить в течение 10 минут, остудить и очистить от скорлупы.
Нашинковать пекинскую капусту, сложить в глубокий салатник. Измельчить зелёный лук.
Твёрдый сыр натереть на тёрке и добавить к капусте с луком.
Нарезать соломкой яйца. Далее всё хорошо перемешать.
Куриное филе измельчить и добавить в салат, посолить и поперчить.
Заправить салат майонезом, хорошо перемешать.
Салат с курицей, пекинской капустой, сыром и яйцом сразу можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
