Салат с курицей и яичными блинчиками

Салат с курицей и яичными блинчиками Салаты
Салат с курицей и яичными блинчиками


Для приготовления салата с курицей и яичными блинчиками подготовьте продукты по списку.

Ингредиенты для приготовления салата с курицей и яичными блинчиками

Куриное филе отвариваем в подсоленной воде в течение 20 минут. Вынимаем из бульона и даем мясу остыть.

Куриное филе

Репчатый лук шинкуем полукольцами, заливаем на полчаса кипятком. Затем воду сливаем.

Лук в кипятке

Готовим яичные блинчики: разбиваем по одному, солим и перчим, добавляем чайную ложку масла и хорошо размешиваем.

Яйцо со специями и маслом

Перед выпеканием первого блина сковороду смазываем маслом и хорошо разогреваем. Выпекаем каждый блинчик, переворачивая на другую сторону тоже.

Тонкий блинчик на сковороде

Блины складываем стопочкой, даем им остыть. Разрезаем на 4 части и каждую полоску нарезаем лапшой.

Нарезали блинчик лапшой

Мясо также нарезаем продольными кусочками.

Нарезали куриное филе

Начинаем собирать салат. Выкладываем 1 слой — блинчики, лук и майонез.

Первый слой салата

Делаем 2 слой — мясо и кукуруза, майонез.

Второй слой салата

Слои повторяем. Перед подачей украшаем огуречными цветочками и петрушкой.

Салат с курицей и яичными блинчиками без украшения

Салат с курицей и яичными блинчиками готов. Приятного аппетита!

Рецепт салата с курицей и яичными блинчиками

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт