- Помидор — 300 Грамм
- Кукуруза консервированная — 200 Грамм
- Сыр тертый — 100 Грамм
- Чеснок — 1 Зубчик
- Майонез — 1 Ст. ложка
- Сметана — 1 Ст. ложка
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
Если нужно быстро «сообразить» вкусный салатик к ужину, то обязательно воспользуйтесь этим рецептом. Салат с кукурузой и помидорами — простой в приготовлении, сочный, яркий и очень аппетитный!
Описание приготовления:
Для приготовления салата понадобится консервированная или вареная кукуруза. Я всегда делаю заготовки кукурузы, покупаю початки в сезон, срезаю зерна и замораживаю. Такая кукуруза очень быстро варится, буквально 5 минут варки в кипящей воде и готово! На вкус не отличается от консервированной. Помидоры берите сочные, сладкие. Заправьте салат майонезом с чесноком и солью, перец по вкусу. Пробуйте!
Количество порций: 3
Подготовьте ингредиенты для салата. Помидоры вымойте, с кукурузы слейте всю жидкость. Очистите чеснок, натрите сыр.
Порежьте помидоры крупными кубиками. Выложите в салатник.
Добавьте кукурузу.
Добавьте рубленый чеснок, майонез, соль, перец. Перемешайте салат.
Половину сыра добавьте в салат и перемешайте. Другую половину оставьте для украшения салата.
Разложите салат порционно, сверху распределите оставшийся сыр.
Украсьте салат зеленью и сразу подайте к столу. Приятного аппетита!
