Салат с копченой курицей, болгарским перцем и кукурузой

• 
  Копченая куриная голень
  
  3 Штуки
• 
  Кукуруза консервированная
  
  200 Грамм
• 
  Болгарский перец
  
  1 Штука
• 
  Грецкие орехи
  
  40 Грамм (очищенные)
• 
  Лук фиолетовый
  
  1/2 Штуки
• 
  Майонез
  
  200 Грамм
• 
  Соль
  
  1/3 Чайных ложки

Предлагаю приготовить вкуснейший салат из копченой курицы, перца и кукурузы — отличный вариант блюда как для праздничного стола, так и для повседневной трапезы.

Описание приготовления:

Выбирайте любые куриные части копченой курицы — у меня голени. Перец болгарский можно использовать как желтый, так и любой другой.

Все ингредиенты выложите на стол.

Срежьте все куриное копченое мясо с костей и нарежьте его небольшими кубиками.

Почистите перец от семян и помойте. Мякоть перца нарежьте соломкой. Лук фиолетовый также почистите, помойте и нарежьте тонкими полукольцами.

В просторную миску выложите нарезанное копченое куриное мясо, добавьте консервированную кукурузу.

Добавьте соломку болгарского перца и добавьте полукольца лука.

Грецкие орехи мелко порубите острым ножом.

Измельченные орехи добавьте в миску к салату.

Добавьте майонез и черный молотый перец. Перемешайте все до полного соединения ингредиентов и попробуйте на соль, тут же добавьте, если надо, соль по вкусу и еще раз перемешайте.

Разложите готовый салат по порционным тарелкам, можно чуть присыпать мелко порубленным зеленым луком, и подавайте к столу. Приятного аппетита!