Для приготовления салата с консервированными шампиньонами и кукурузой подготовьте продукты по списку.
Нарежьте лук полукольцами.
Обжарьте лук в малом количестве растительного масла до готовности, остудите.
Оливки нарежьте кружочками.
Измельчите шампиньоны, консервированные в собственном соку.
Яйца отварите 8 минут, остудите в холодной воде, очистите от скорлупы, нарежьте удобным вам способом.
Сложите все ингредиенты салата в удобную посуду, поперчите и, при желании, посолите салат.
Заправьте салат майонезом, перемешайте.
Подавать салат с консервированными шампиньонами и кукурузой можно сразу же после приготовления.
