Легкий, малокалорийный, вкусный салат из кальмаров, приготовленный в буквальном смысле за несколько минут. Этот салат идеально подойдет для диеты и в «разгрузочные» дни, когда очень хочется сбросить лишний килограмм. Конечно же, не нужно забывать про спорт, который очень сильно помогает этому)))
Для приготовления салата с кальмаром, редисом и шпинатом возьмите продукты по списку.
Кальмаров очистить от пленок и внутренностей. Яйца отварить до готовности: перепелиные — 3 минуты, куриные — 8 минут.
Отварить кальмаров в подсоленной воде 2-3 минуты. Нарезать как вам больше нравится, я люблю крупные куски.
Нарезать на терке редис, очистить яйца.
Нарезать яблоко, сбрызнуть лимонным соком, чтобы не темнело.
Смешать масло с уксусом, можно заменить его на лимонный сок. Заправку посолить, поперчить.
На блюдо выложить чистые салатные листья.
Дальше выложить на блюдо все ингредиенты салата, полить заправкой, посыпать пармезаном.
Салат с кальмаром, редисом и шпинатом готов. Приятного!
