Подготовьте все компоненты для салата с икрой и консервированной горбушей.
Листья салата ополосните, высушите на полотенце, порвите руками на крупные куски, выложите на тарелку.
Перепелиные яйца отварите «вкрутую». Время варки – 4-5 минут после начала кипения воды. Яйца очистите, разрежьте на две части, выложите на листья.
Помидоры черри разрежьте на 2 или 4 части, добавьте к основному составу. Луковицу очистите, нарежьте полосками, присыпьте ими салат. При желании лук можно заранее замариновать в уксусе.
Консервированную горбушу достаньте из масла, разделите на крупные куски, выложите на салат.
Сверху все компоненты покройте красной икрой.
Полейте соевым соусом и оливковым маслом, смесь можно перемешать или оставить в таком виде. Если соевый соус не очень соленый, салат можно посолить.
Перед подачей салат присыпьте кунжутом.
Приятного аппетита!
