Салат с зеленью и креветками

• Салатный микс, пачка  — 1 Штука
• Масло растительное  — 2-3 Ст. ложек (оливковое)
• Креветки королевские  — 8-10 Штук
• Масло сливочное  — 40 Грамм
• Соль, перец черный  — По вкусу
• Лимон  — 1/2 Штуки

Салат с зеленью и креветками — простой в приготовлении и вкусный салат, который можно подать, как легкое самостоятельное блюдо. Для него понадобится любой салатный микс и креветки (королевские).

Описание приготовления:

Для приготовления салата с зеленью и креветками понадобятся замороженные королевские креветки. Желательно, чтобы вы их предварительно разморозили или же сразу купили размороженные, правда, срок годности у них — небольшой.

Как приготовить салат с зеленью и креветками?

1. Креветки разморозьте, промойте, если надо, слегка просушите.

2. Обжарим креветки в сковороде на масле. Для этого в сковороде на среднем огне растопите кусочек сливочного масла. Выложите креветки и обжарьте, помешивая, в течение 8-9 минут. В конце жарки креветки посолите и поперчите свежемолотым черным перцем.

3. Пока креветки жарятся, промойте салатный микс, просушите и выложите на сервировочное блюдо.

4. Готовые креветки выложите на салатный микс.

5. Сбрызните салат маслом и соком лимона. Если надо, посолите и поперчите его.

Салат с зеленью и креветками готов!

Приятного аппетита!
Количество порций: 2