Салат с грибами маринованными

Салат с грибами маринованными Салаты
Салат с грибами маринованными


  • Филе куриное  — 1 Штука
  • Огурцы маринованные  — 2 Штуки
  • Сухарики  — 100 Грамм
  • Сыр  — 100 Грамм
  • Маринованные вешенки  — 100 Грамм
  • Петрушка  — 1/2 Пучка
  • Майонез  — По вкусу
  • Соль и перец  — По вкусу
  • Оливки  — По вкусу (для украшения)


Если у вас кто-нибудь занимается заготовкой грибов на зиму, то вам понравится рецепт, как приготовить салат с грибами маринованными. Он простой, но в то же время очень вкусный, поэтому приступаем!

Описание приготовления:

У меня грибы покупные, а не домашнего производства, но от этого их вкус ничем не хуже. Для салата можно использовать любые: вешенки, шампиньоны, белые, лисички и прочие. Если грибы у вас еще с луком, то можно добавить и его. После приготовления салат можно сразу подавать на стол, а если готовить заранее, то сухарики добавляйте только перед подачей.
Количество порций: 3-4

Салат с грибами маринованными - фото шаг 1
1. Отвариваю куриное филе, нарезаю его небольшими кусочками. Измельчаю твердый сыр, огурцы, маринованные грибы и зелень. Выкладываю все подготовленные ингредиенты на тарелку.

Салат с грибами маринованными - фото шаг 2
2. Салат щедро поливаю майонезом, добавляю соль и черный молотый перец, перемешиваю и оставляю на 5 минут.

Салат с грибами маринованными - фото шаг 3
3. Выкладываю салат в тарелку, украшаю оливками и подаю к столу. Он вкусный, сытный, пикантный. Приятного аппетита!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт