Для приготовления салата с вареной колбасой и корейской морковью нам понадобятся все продукты, что на фото. Огурцы должны быть маринованными и чуть сладковатыми, кислые и квашеные не добавляйте, лучше замените их на свежие. Яйцо отварите около 10 минут, остудите в холодной воде, почистите.
Маринованные огурчики нарежьте соломкой, натрите сыр на крупной терке, переложите их в глубокую миску, добавьте морковь по-корейски.
Докторскую колбасу нарежьте тонкой соломкой, натрите яйцо на терке, добавьте их в миску к остальным продуктам.
Заправьте ингредиенты легким майонезом, чуть поперчите и перемешайте.
Салат с вареной колбасой и корейской морковью готов! Салат очень простой, сочный, достаточно калорийный и вкусный.
Приятного!
