Для салата «Принцесса на горошине» нам понадобятся яйца, крабовые палочки, морковь, сыр, майонез, ну и горошек консервированный, конечно же.
Морковку и яйцо мы сварим, а остальные ингредиенты в предварительной подготовке не нуждаются.
Очищенную морковку нарежем кубиками, крабовые палочки нарежем так же, а сыр натрем.
Лук мелко нарежем, яйца измельчим.
Выкладываем ингредиенты слоями. Сначала — крабовые палочки. Каждый слой будем промазывать майонезом.
Далее выкладываем яйца и лук. Яйца можно посолить и поперчить.
Промазываем майонезом.
Выкладываем горошек.
Затем — морковь, чуть присолим.
По центру выкладываем горошек. Я для этого использую гарнирное кольцо меньшего размера.
По краям выкладываем тертый сыр. Снимаем кольца.
Украшаем салат произвольным образом и ставим в холодильник на пару часов для пропитывания.
