- Картофель
2 Штуки - Морковь
1 Штука - Яйцо куриное
2 Штуки - Свекла
2 Штуки (небольшие) - Лук зеленый
30 Грамм - Яблоко
1 Штука - Огурец маринованный
2 Штуки - Майонез
5-6 Ст. ложек - Соль
По вкусу
Предлагаю вашему вниманию отличный салат из овощей. Вкусный, сытный и полезный! Надеюсь, такой салат пополнит ваше каждодневное меню! Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления:
Готовится салат слоями. Я использовала кольцо, но можно просто выложить все слои на тарелку, смазывая майонезом. Овощи варите в подсоленной воде. Майонеза много не потребуется, потому что сочность салату придают яблоко и маринованные огурцы. Салата получается много, так что все будут сыты!
Количество порций
6
Возьмите все ингредиенты для приготовления салата.
Картофель отварите, натрите на терке и выложите первым слоем салата. Смажьте майонезом.
Морковь отварите, натрите на терке и выложите вторым слоем.
Зеленый лук мелко нарежьте и выложите следующим слоем салата.
Маринованные огурцы мелко нарежьте и выложите на слой зеленого лука. Не забывайте каждый слой смазывать майонезом.
Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Натрите на терке и выложите на слой огурцов.
Яблоко помойте, очистите и натрите на терке. Выложите на слой яиц, смажьте майонезом.
Свеклу отварите, охладите и очистите. Натрите на терке и выложите верхним, последним слоем салата.
Салат «Правительственный» готов. Подавайте на закуску.
