- Курица копченая — 1 Штука (грудка)
- Картофель вареный — 2 Штуки
- Лук репчатый — 1/2 Штуки
- Морковь — 1 Штука
- Яйцо — 1 Штука (вареное)
- Петрушка — 30 Грамм
- Горошек консервированный — 1 Штука (банка)
- Майонез — По вкусу
- Соль — По вкусу
«Оливье» является именно тем салатом, без которого невозможно себе представить Новый Год. Салат готовится очень просто, с использованием копченой курицы, овощей, яиц и майонеза. Попробуйте!
Описание приготовления:
Готовим салат “Оливье” с копченой курицей в домашних условиях. Для начала, нужно отварить морковь и картофель в мундирах, параллельно сварить яйца вкрутую. Все ингредиенты порезать кубиками одинаковой величины. Дополнительно можно добавить соленые огурцы. В конце салат заправляется майонезом и оправляется в холодильник для охлаждения. Удачи!
Количество порций: 4-5
Морковь и картофель отварите в мундирах до готовности. Остудите, очистите и нарежьте мелкими кубиками. Сваренное вкрутую яйцо, также режем кубиками. Лук репчатый измельчаем.
С куриной грудки снимаем кожицу, нарезаем такими же кубиками, как и овощи.
Смешиваем подготовленные ингредиенты в салатнице, засыпаем горошек (без жидкости) и солим по вкусу. Заправляем салат майонезом, перемешиваем.
Ставим на 1 час в холодильник. Готово, приятного аппетита!
