Возьмите продукты для приготовления салата «Мужской каприз» с фасолью.
Примерно час уйдет на варку (30 минут) и охлаждение (30 минут) мяса в бульоне — насыщайте сразу бульон по вкусу зеленью, чесноком, лавровым листом, перцем, солите. Можно бросить коренья.
Холодное мясо нарежьте брусками примерно одного размера.
Добавьте измельченные зеленый лук, укроп, петрушку.
Нашинкуйте соломкой красный сладкий перец.
Прибавьте кукурузу (слейте жидкость, в которой находятся кукурузные зерна).
Бросьте порцию моркови по-корейски.
Плюс фасоль. Без жидкости.
Заправьте растительным маслом, лимонным соком, солью, острым перцем, перемешайте, снимите пробу.
Салат «Мужской каприз» с фасолью готов. Подавайте сразу.
Приятного аппетита!
