Салат "Людмила" с ветчиной и грибами

Салат "Людмила" с ветчиной и грибами Салаты
Салат "Людмила" с ветчиной и грибами


  • Ветчина  — 100 Грамм
  • Куриное филе  — 100 Грамм
  • Шампиньоны  — 150 Грамм
  • Огурцы  — 70 Грамм (маринованные)
  • Сыр  — 70 Грамм (твердый)
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки
  • Майонез  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу


Оригинальный и невероятно вкусный салат «Людмила» с ветчиной, грибами, курочкой, огурцами и сыром. Идеальный вариант для праздничного стола, особенно, если среди гостей есть Людмила.

Описание приготовления:

Готовить этот салат довольно легко и просто, он понравится всем, ведь сочетание ингредиентов классическое. Соленые или маринованные огурцы всегда удачно подчеркивают и дополняют вкус колбасных и мясных изделий. Подавайте салат к столу самостоятельно или же с любыми гарнирами.
Количество порций: 2

Салат "Людмила" с ветчиной и грибами - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Салат "Людмила" с ветчиной и грибами - фото шаг 2
Куриное филе нарежьте небольшими кусочками.

Салат "Людмила" с ветчиной и грибами - фото шаг 3
Шампиньоны вымойте и просушите, нарежьте небольшими кусочками.

Салат "Людмила" с ветчиной и грибами - фото шаг 4
Ветчину нарежьте небольшими полосками.

Салат "Людмила" с ветчиной и грибами - фото шаг 5
В сковороде разогрейте масло, переложите курицу и грибы, жарьте 10 минут — до готовности.

Салат "Людмила" с ветчиной и грибами - фото шаг 6
Теперь переложите ингредиенты в салатник — грибы, курицу и ветчину.

Салат "Людмила" с ветчиной и грибами - фото шаг 7
Добавьте в салат нарезанные маринованные огурцы.

Салат "Людмила" с ветчиной и грибами - фото шаг 8
Твердый сыр нарежьте кубиками и добавьте в салат.

Салат "Людмила" с ветчиной и грибами - фото шаг 9
Заправьте салат майонезом, добавьте соль и перец, перемешайте и подавайте к столу.

Салат "Людмила" с ветчиной и грибами - фото шаг 10
Приятного аппетита!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт