Физалис — не частый гость на нашем столе, но это очень полезный и вкусный овощ. Его консервируют, из него готовят рагу и начинки для пирогов. Я же предлагаю приготовить вкусный и яркий салат с физалисом и томатами и заправить его ароматным маслом и пряными травами.
Нам понадобятся томаты, я взяла разноцветные, овощной физалис, зеленый лук, базилик, петрушка и мята.
Зелень помоем, обсушим и нарежем. Листики базилика и мяты я рублю соломкой, сложив их стопочкой.
Режем дольками томаты и физалис, посыпаем зеленью, солим, перчим и поливаем душистым маслом.
Салат из физалиса и томатов готов! Сразу подаем к столу.
