- Свежая морковь — 8 Штук
- Оливковое масло — 2-3 Ст. ложек
- Соль — По вкусу
- Молотый чёрный перец — По вкусу
- Лимон — 0,5 Штуки (Нам понадобится его сок.)
Как говорит моя жена, самые полезные салаты — салаты из свежих овощей! А лучше всего — моно салаты. Когда употребляется только один овощ. Предлагаю вам салат из тёртой моркови!
Описание приготовления:
Салат из тёртой моркови понравится тем, кто хочет похудеть. Сырая морковь достаточно сытная, после щедрой чашки такого салата, вы не почувствуете голод часа два. Также салат из тёртой моркови может послужить отличным гарниром к любому блюду, как к рыбному, так и к мясному! Наслаждайтесь!
Количество порций: 3-4
Помойте и почистите морковь.
Натрите морковь на крупной тёрке.
Посолите, поперчите тёртую морковь по вкусу и полейте лимонным соком!
