- Капуста — 1/2 Штуки
- Огурец — 2 Штуки
- Сладкий перец — 1 Штука
- Морковь — 1 Штука
- Стебель сельдерея — 1 Штука
- Редиска — 8-10 Штук
- Яблоко — 1 Штука
- Зелень — По вкусу
- Оливковое масло — 3 Чайных ложки
- Сахар — 1 Чайная ложка
- Уксус — 1 Чайная ложка
- Соль и перец — По вкусу
Легкий, быстрый, полезный и вкусный овощной салатик хочу предложить вам на заметку. Это отличный вариант для закуски, а также перекуса или дополнения к основному блюду. Рекомендую повторить рецепт!
Описание приготовления:
Перед вами — простой и быстрый способ, как приготовить салат из свежей капусты с огурцом и другими овощами. Использовать вы можете все, что есть в холодильнике, тогда салатик будет более насыщенным. Заправка на основе оливкового масла при желании может быть заменена на сметану или майонез, например, тоже будет классно. Подать к столу салатик можно уже через 15 минут после начала процесса, так что это прекрасный вариант на скорую руку для всей семьи.
Количество порций: 6
1. Измельчите все овощи, которые вы будете использовать. В данном случае кроме огурцов в салатик добавлен перец, морковь, стебель сельдерея, редиска и 1 яблочко.
2. Нашинкуйте в салатник капусту.
3. Добавьте растительное масло.
4. Посолите по вкусу, добавьте немного сахара и уксус.
5. Тщательно все перемешайте.
6. разложите этот яркий, витаминный и вкусный салатик порционно. Приятного аппетита!
