Салат из рыбных консервов с сыром и зеленью

Салат из рыбных консервов с сыром и зеленью Салаты
Салат из рыбных консервов с сыром и зеленью


 Сделала я как-то мужу на ужин пирог с зеленым луком и яйцом, потом подумала-подумала и решила, что без мясного ингредиента мужчина останется недовольным. Готовить что-то серьезное времени уже не было, поэтому остановилась на салатике, с давно мозолившими глаза, рыбными консервами.

Салат, не смотря на то, что в его состав входят не самые диетические ингредиенты, вышел довольно свежим благодаря зелени. И в следующий раз я добавлю ее раза в два больше! Такое блюдо можно подать и на праздничный стол. Вроде простой майонезный салатик, а вкус новый, «незаезженный» и летний!

Ингредиенты: зелень, рыба, сыр, яйца, рис.

Ингредиенты для рыбного салата

Сыр (в идеале Пармезан) трем на мелкой терке.

Сыр тертый

Зелень моем, мелко режем.

Зелень и зеленый лук

Из рыбных консервов сливаем масло и растираем вилкой.

Рыбные консервы

Яйца варим 10 минут после закипания (я делаю в мультиварке в режиме «Макароны»). Режем кубиками. Длиннозерненый рис отвариваем до готовности.

Яйца отварные

Все ингредиенты складываем в глубокий салатник, солим.

Соединить ингредиенты салата

Перемешиваем. Перед подачей добавляем майонез.

Перемешать салат

Вкусный салат из рыбных консервов готов! Приятного аппетита!

Рецепт салата из рыбных консервов

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт