Я очень люблю помидоры: всякие и разные, в блюдах, в салатах и просто так))) А что может быть проще салата? Особенно салата из помидоров — он и готовится на раз-два, и голод сразу утоляет, и калорий много не прибавляет. Куда ни глянь — везде одна полезность).
Салат можно заправить и маслом, но почему-то со сметаной получается какой-то особенный вкус. Очень здорово потом макать хлебушек (чтобы никто не видел))) в оставшуюся молочную жидкость.
Для приготовления салата из помидоров и перца со сметаной возьмем необходимый минимум продуктов.
Зелень у меня — кинза и укроп, но подойдет любая, вами любимая.
Репчатый лук и зелень мелко нарезать.
Сладкий болгарский перец также нарезать соломкой. Он придаст салату приятный запах и вкус.
Сочные помидоры нарезать ломтиками.
Соединить овощи и зелень в салатнике.
Посолить и добавить сметану или йогурт (тем, кто боится лишних калорий). Перемешать салат перед подачей. Все. Салат из помидоров и перца со сметаной готов.
Приятного!
