Популярный летний салат из сладкого перца и помидоров… Кто же его не любит? Кто же его не знает? А вдруг кто и не знает или подзабыл)))) Что ж, напоминаю рецептик;) Кстати, если взять перец разных цветов и добавить к ним помидоры тоже разных сортов и цветов, то получится очень пёстро. В общем, экспериментируйте;) А пока вернёмся к рецепту.
Для приготовления салата из перца и помидоров подготовьте сладкий красный перец, спелые помидоры, чеснок, зелёный лук, ароматное подсолнечное масло и соль. Помойте овощи. Помидоры нарежьте ломтиками.
Сладкий перец (мякоть) нарежьте полосками.
Соедините помидоры и перец, добавьте нарезанный тонкими колечками зелёный лук и измельчённый чеснок.
Салат заправьте подсолнечным маслом, посолите слегка и перемешайте. Можно добавить чёрный молотый перец по желанию.
Всё! Салат из перца и помидоров готов к подаче!:)
Приятного вам аппетита!!!:)
