Салат из моркови как в столовой

• 
  Морковь
  
  250 Грамм
• 
  Масло растительное
  
  1,5 Ст. ложки
• 
  Мед
  
  1/2 Чайных ложки
• 
  Горчица
  
  1/2 Чайных ложки
• 
  Сок лимонный
  
  1 Ст. ложка
• 
  Соль
  
  По вкусу
• 
  Черный молотый перец
  
  По вкусу
• 
  Петрушка
  
  5-10 Грамм

Предлагаю рецепт морковного салата как в столовой. Готовится он проще простого, из самых доступных ингредиентов. Салат получается сочным, ароматным и очень вкусным.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат из моркови как в столовой. Вместо петрушки можно использовать кинзу или любую другую зелень, которая вам нравится. Также можно добавить для пикантности измельченный зубчик чеснока. Салат можно подавать как легкую и полезную альтернативу гарнира к мясу.

Подготовьте все ингредиенты.

Морковь очистите, помойте и натрите на терке для моркови по-корейски.

Для заправки смешайте лимонный сок, растительное масло, мед и горчицу. Посолите и поперчите. Еще раз перемешайте.

Петрушку мелко порубите.

Соедините морковь, петрушку и заправку. Перемешайте салат.

Салат из моркови готов, приятного вам аппетита!