Этот простой, но очень полезный салат из корнеплодов прост в приготовлении и прекрасно дополнит блюда из птицы или мяса. По желанию в салат можно добавить несколько капель лимонного сока или свежую зелень петрушки.
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Корень сельдерея очистите от кожуры и натрите на крупной терке.
Морковь очистите от кожуры и натрите на крупной терке.
Соедините морковь и сельдерей в миске. Заправьте оливковым маслом, солью и перцем. Перемешайте.
Витаминный салат готов.
Приятного аппетита!
