Вкусный салат из консервированных кальмаров разнообразит домашнее меню в будни и на праздники. Его можно подать как самостоятельное блюдо, так как в его состав входит картофель, делая его сытным и самодостаточным.
Для приготовления салата нам понадобятся консервированные кальмары, картофель, яйца, репчатый лук, петрушка, оливковое масло, чёрный перец и соль.
Картофель нарезаем кубиками.
Яйца нарезаем вдоль полосочками.
Лук нарезаем кубиками.
Обжариваем лук на оливковом масле.
Смешиваем в миске картофель, кальмары, яйца, обжаренный лук и мелко нарезанную петрушку. Солим и перчим по вкусу. Добавляем оливковое масло.
Салат хорошо перемешиваем.
Подать салат из консервированных кальмаров и картофеля, можно на листьях салата. Украсить по желанию.
Приятного аппетита!
