Салат из капусты, огурцов и редиса

Салат из капусты, огурцов и редиса Салаты
Салат из капусты, огурцов и редиса


Возьмите необходимые продукты для приготовления весеннего салата из редиски с огурцом и капустой. Овощи и зелень заранее помойте под холодной проточной водой.

Салат из капусты, огурцов и редиса

Молодую капусту нашинкуйте тонкими длинными полосками и выложите в глубокую миску.

Салат из капусты, огурцов и редиса

Огурцы нарежьте полукружочками и добавьте в миску с капустой. Если огурцы имеют твёрдую кожицу — лучше её счистить.

Салат из капусты, огурцов и редиса

У редиса срежьте усики и основания стебля. После чего нарежьте его таким же способом, как и огурцы. Если редис не слишком крупный — можно нарезать кружочками.

Салат из капусты, огурцов и редиса

Добавьте в салат мелко нарезанную зелень (у меня — укроп и петрушка, вы же можете использовать ту, которая вам больше всего нравится по вкусу и аромату), соль, лимонный сок и растительное масло.

Салат из капусты, огурцов и редиса

Тщательно перемешайте, чтобы заправка равномерно распределилась.

Салат из капусты, огурцов и редиса

Разложите салат из капусты, огурцов и редиса по красивым салатницам и сразу же подавайте к столу.

Салат из капусты, огурцов и редиса

Приятного аппетита!

Салат из капусты, огурцов и редиса — рецепт с фото пошагово

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт