- Руккола — 300 Грамм
- Манго — 1 Штука
- Гранат — 0,5 Штуки
- Моцарелла — 100 Грамм
- Перец чили — По вкусу
- Зеленый лук — 2 Пучка
- Оливковое масло — 1 Ст. ложка
- Мед — 1 Ст. ложка
- Соль — По вкусу
Такой салатик очень любят мои родные. Он очень лёгкий и сытный одновременно. Его необычный вкус завораживает. Обязательно попробуйте приготовить его на обед или на ужин!
Описание приготовления:
Готовьте такой салатик по любому поводу. Он универсален!
Количество порций: 4
Рукколу измельчите любым удобным для вас способом. Можете порвать её руками.
Манго нарежьте кубиками.
Гранат очистите от кожуры. Нам понадобится половинка.
Сыр моцареллу нарежьте кубиками.
Лук нарежьте кольцами.
Масло, мёд и соль смешайте.
Лук и перец чили обжарьте, а затем переложите к остальным ингредиентам.
Всё перемешайте. Заправьте соусом, ещё раз хорошенько перемешайте.