Салат из говяжьей печени

Салат из говяжьей печени Салаты
Салат из говяжьей печени


  • Печень говяжья  — 500 Грамм
  • Морковь  — 2 Штуки
  • Луковица  — 2 Штуки
  • Огурцы маринованные  — 300 Грамм
  • Майонез  — — По вкусу
  • Соль, перец  — — По вкусу


Салат из говяжьей печени — очень сытный и тяжелый в плане калорийности салат с нежной текстурой и приятным печеночным вкусом. Простой рецепт салата из говяжьей печени — сытного салата на каждый день.

Описание приготовления:

Моя жена к этому салату абсолютно равнодушна, а для меня салат из говяжьей печени — один из самых любимых. Люблю его настолько, что если на столе будет стоять какая-нибудь там красная икра и салат из говяжьей печени, то к икре я притронусь только тогда, когда съем весь салат. Салат из говяжьей печени — не какой-нибудь изысканный, а очень простой, грубоватый и примитивный, но очень вкусный, сытный и дешевый салат на каждый день. Простой рецепт салата из говяжьей печени, по-моему, должен знать каждый уважающий себя домашний кулинар.
Количество порций: 4

Салат из говяжьей печени - фото шаг 1
Подготовим все ингредиенты: говяжью печень отварить до готовности и крупно натереть, огурцы нарезать мелким кубиком, морковь натереть и обжарить с мелко нарезанным луком до мягкости.

Салат из говяжьей печени - фото шаг 2
Смешиваем все ингредиенты, солим и перчим по вкусу.

Салат из говяжьей печени - фото шаг 3
Заправляем майонезом.

Салат из говяжьей печени - фото шаг 4
Салат из говяжьей печени готов!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт