- Руккола — 100 Грамм
- Груша — 1 Штука
- Козий сыр — 50-70 Грамм
- Семечки — 1-1,5 Ст. ложки
- Клюква сушеная — 1 Ст. ложка
- Оливковое масло — 1,5 Ст. ложки
- Соевый соус — 1,5 Ст. ложки
- Мед — 2/3 Ст. ложки
Витаминный салат, в котором очень удачно сочетаются зелень, сыр и груша. Самое главное: на такой салат ваш мужчина вряд ли будет покушаться, ведь он очень лёгкий и не навредит вашей фигуре!
Описание приготовления:
Если вы любите экспериментировать с продуктами и вкусами, очень советую приготовить этот витаминный и вкусный салат. Ваш мужчина вряд ли соблазнится таким блюдом, ведь редко кто из представителей сильного пола может оценить вкус зелени и фруктов в одном блюде. Именно поэтому блюдо и носит такое название, а еще оно ни капельки не навредит вашей фигуре. А как приготовить салат «Для себя любимой», вы узнаете прямо сейчас.
Количество порций: 1
Листья рукколы тщательно промываем и выкладываем на бумажное полотенце, пусть просохнут.
Козий или любой другой ваш любимый сыр нарезаем небольшими кубиками.
Удаляем у груши сердцевину, если кожица жесткая, можно её срезать. Нарезаем мякоть груши кубиками.
Семечки подсолнуха обжарим на сухой сковороде до приятного румяного цвета.
Приготовим заправку для салата. Смешаем мед, оливковое масло и соевый соус. По желанию можно добавить чайную ложечку лимонного сока.
Выкладываем на тарелку листья рукколы, затем — кусочки груши и сыра. Посыпаем салат семечками и сушеной клюквой, поливаем заправкой.
