- Ветчина — 200 Грамм
- Макароны — 200 Грамм
- Капуста цветная — 1 Штука
- Морковь — 2 Штуки
- Корень сельдерея — 1 Штука
- Майонез — 3 Ст. ложки
- Масло растительное — 2 Ст. ложки
- Уксус 3%-ый — 2 Ст. ложки
- Горчица — 1 Чайная ложка
- Соль — — По вкусу
Рецепт приготовления салата с ветчиной и макаронными изделиями под майонезом. Салат датский — вкуснейшее легкое блюдо к повседневному и праздничному ужину. Приятного аппетита!
Описание приготовления:
Макароны отвариваются в подсоленной воде. По готовности их следует откинуть на дуршлаг, чтобы вода стекла, и заправить частью сливочного масла, а затем охладить. Корень сельдерея и морковь шинкуется в виде кубиков, а капуста разбирается по соцветиям. Овощи варятся в подсоленной воде.
Как только овощи приготовились, их охлаждают, перемешивают с макаронами, заправляют майонезом. Уксусом, горчицей, оставшимся сливочным маслом. Добавьте к ингредиентам ветчину, нарезанную в виде соломки. Макаронные изделия советуем выбрать довольно интересные по форме – это придаст датскому салату более интересный и изысканный вид.
Количество порций: 4
голосов: 11
