Один из моих любимых салатов с черносливом. Продукты для него нужны простые, а результат вас однозначно порадует, салат получается вкусным.
Продукты для приготовления салата «Дамский каприз» с курицей и черносливом подготовим по списку. Постарайтесь найти свежий чернослив. Если ваш будет слишком засушенный, поместите его в миску и залейте кипятком минут на 10-15, потом слейте воду.
Куриное филе отварим в подсоленной воде 20 минут с момента закипания воды. Воду сольем, мясу дадим остыть. Яйца куриные отварим в кипящей воде 10 минут. Воду сольем, яйца остудим и очистим от скорлупы.
Нарежем остывшее куриное филе мелким кубиком или разберем на волокна руками.
Выложим куриное филе в салатник, смажем верх слоя майонезом.
Свежий огурец нарежем брусочками.
Выложим нарезанный огурец в салатник поверх курицы. Смажем слой огурцов майонезом.
Яйца нарежем кубиком.
Выложим яйца третьим слоем. Смажем верх слоя майонезом.
Чернослив нарежем мелким кубиком.
Выкладываем чернослив в салатник 4-м слоем.
Сыр твердый натрем на средней терке.
Посыпаем верх салата натертым сыром. Даем настояться в холодильнике 30-40 минут.
Украшаем салат зеленью петрушки и зернами граната по желанию.
Салат «Дамский каприз» с курицей и черносливом готов! Приятного аппетита!
