- Майонез — 2-3 Ст. ложек
- Картофель — 3 Штуки (Сварите заранее.)
- Варёная колбаса — 100-150 Грамм
- Консервированный зелёный горошек — 100 Грамм
- Морковь — 2 Штуки (Сварите заранее.)
- Солёные огурцы — 3-4 Штук
- Солёные огурцы — 3-4 Штук
- Яйца — 2 Штуки (Сварите заранее.)
Салат «Горошек» отлично подходит для рядового будничного обеда или ужина. Он сытный, не требует много времени и ингредиентов. Прост в приготовлении.
Описание приготовления:
Для приготовление этого салата вам потребуется 30 минут своего личного времени. А может, даже меньше. Яйца в крутую варятся 10 минут. Овощи, если вы их порежете на части, тоже вариться будут не дольше 15 минут. Затем нарежьте овощи ещё горячими, разложите на разделочной доске, так они быстрее остынут. И приступите к салату. Смешать все ингредиенты — дело минутное. Так что предлагаю вам пошаговый рецепт салата «Горошек» с фото.
Количество порций: 3-4
Итак, первым делом варите картофель, морковь и яйца. Чтобы овощи сварились быстро, разрежьте их не части. Яйца варите в крутую.
Нарежьте все овощи и колбасу. Выложите в салатницу зелёный горошек.
Добавьте майонез и перемешайте салат. Варёные яйца натрите на тёрке и посыпьте их поверх салата.
Посолите салат. Поставьте в холодильник. Перемешайте тёртые яйца с остальными ингредиентами салата только перед подачей.
