Салат "Гамбургер"

• Сыр  — 200 Грамм (плавленый)
• Сметана  — 150 Грамм
• Майонез  — 300 Грамм
• Грецкие орехи  — 100 Грамм
• Чернослив  — 300 Грамм
• Зеленый лук  — 50 Грамм
• Яйцо  — 5 Штук
• Чеснок  — По вкусу
• Соль  — По вкусу
• Листья салата  — 4-5 Штук

Предлагаю вашему вниманию один из вкуснейших салатов на праздничный стол. Посмотрите, как приготовить салат «Гамбургер». Грецкие орехи, чернослив, плавленый сыр и вареные яйца — отменное сочетание.

Описание приготовления:

Такой салат лучше всего готовить слоеным, так как в разрезе слои орехов, белка, чернослива и сыра выглядят очень аппетитно. Его можно подать в виде весеннего цветка, а можно сформировать из него гамбургер, смотрите по своему вкусу. Обязательно поджарьте грецкие орехи, тогда они станут ароматными. Для более насыщенного вкуса советую майонез и сметану смешать с чесноком и смесью перцев.
Количество порций: 5

1. На тарелку для подачи выложите промытые и высушенные листья салата.
Майонез смешайте с измельченным чесноком и смесью перцев.
Плавленый сыр натрите на крупной терке и выложите слоем на листья салата.

2. Смажьте сырный слой майонезом с чесноком.
Отварные яйца разделите на белки и желтки, отдельно натрите их на крупной терке.
Выложите вторым слоем салата тертый белок, посолите.

3. Мелко нарежьте зеленый лук и выложите на слой белка. Смажьте сметаной и посолите. Орехи мелко нарубите и выложите сверху на салат. Промойте и обсушите чернослив.

4. Нарежьте чернослив соломкой и выложите на орехи. Смажьте майонезом, не смазывая ореховый слой.
Посыпьте салат тертым желтком так, чтобы он не попал на ореховый слой.

5. Отправьте салат в холодильник на 30 минут. Приятного аппетита!