Салат в форме цветка

Салат в форме цветка Салаты
Салат в форме цветка


  • Бекон, нарезка  — 16 Ломтиков
  • Сыр Горгонзола  — 150 Грамм
  • Груши  — 2 Штуки
  • Масло сливочное  — 1 Ст. ложка
  • Сахар  — 1 Ст. ложка
  • Шпинат, листья  — 4 Штуки
  • Грецкие орехи обжаренные  — 4 Штуки (очищенные)


Салат в форме цветка можно приготовить из любых любимых вами ингредиентов. Этот рецепт салата из коллекции салатов любимому мужчине. Поэтому чашечку цветка мы приготовим из бекона, наполним его сыром.

Описание приготовления:

Для того чтобы приготовить салат в форме цветка любимому мужчине нам надо что-то существенное, а именно — бекон, сыр, грецкие орехи, шпинат (для силы-силушки!). Итак, чашечку цветка мы сделаем из бекона, лепестки — из груши, остальное пойдет в «сердцевинку».


Количество порций: 4

Салат в форме цветка - фото шаг 1
1. Нагрейте плиту до 220 градусов. Переверните формочки для кексов на «голову». Оберните беконом формочки таким образом, чтобы его концы не торчали, иначе они завернуться. Можете скрепить зубочисткой, например. Выпекайте в горячей духовке в течение нескольких минут.

Салат в форме цветка - фото шаг 2
2. Вытащите бекон из духовки, остудите на формочках, затем аккуратно снимите. Чашечки цветов для нашего салата готовы!

Салат в форме цветка - фото шаг 3
3. Груши очистите, нарежьте достаточно тонкими дольками. Посыпьте сахаром и обжарьте с двух сторон на масле в сковороде на среднем огне. Золотистые груши-лепестки отложите до остывания. Чашечку из бекона «выстелите» шпинатом, сбоку поставьте груши (как лепестки), наполните Горгонзолой и жареными орешками.

Салат в форме цветка - фото шаг 4
4. Прогрейте готовые цветочки в духовке в течение 3-4 минут. Подавайте, украсив блюдо салатом. Приятного аппетита!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт