Рыба в банке на углях

Рыбу помыть, нарезать на небольшие куски. Рыба может быть любая, у меня была пикша.

Посыпать приправой для рыбы Forester, перемешать, оставить на 30 мин.

Гриль-приправа для рыбы Forester с мятой, апельсиновой цедрой и фенхелем придаёт рыбе необыкновенный аромат.

Все овощи, лимон нарежем.

Обжигаем консервные банки на огне. Кладем на дно банок соль. Укладываем рыбу в банки. Произвольно нарезаем стебель сельдерея. Кладем в банку. Добавляем лук, маслины, дольки лимона и сливочное масло.

Плотно заворачиваем в фольгу.

Ставим банки в угли. Закапываем. Готовим в течение 20 минут.

Выкладываем из банок рыбу с овощами. Приятного аппетита!