Рулет "Баунти" без выпечки

• Печенье  — 300 Грамм
• Какао  — 3 Ст. ложки
• Вода  — 0,5 Стакана
• Сахар  — 0,5 Стакана
• Масло сливочное  — 150 Грамм
• Сахарная пудра  — 100 Грамм
• Кокосовая стружка  — 40 Грамм

Этот вариант десерта прекрасно подходит для ленивых кулинаров. Готовится он без выпекания, что значительно экономит время. Смотрите в моем рецепте, как приготовить рулет «Баунти» без выпечки.

Описание приготовления:

Нежная начинка и шоколадное тесто — популярный десерт, напоминающий известный батончик «Баунти». Готовится он очень просто. Можете взять настоящий черный шоколад, растопите его и добавьте к печенью. Но вариант с какао получается быстрее. Советую в крем добавлять именно сахарную пудру, так он будет нежнее. Приятного аппетита!
Количество порций: 4-5

Измельчите печенье в мелкую крошку. Добавьте к нему какао.

Сахар растворите в половине стакана кипятка. Полученный сироп остудите. Добавьте его к измельченному печенью.

Замесите тесто.

Приготовьте крем. Размягченное масло смешайте с сахарной пудрой и кокосовой стружкой.

Крем хорошенько размешайте.
На стол выложите пищевую пленку, раскатайте по ней тесто из печенья. Тесто должно быть тонким.

Равномерно нанесите крем.

Сверните аккуратно в рулет, отправьте его в морозилку на полчаса (можно на 40 минут).

Готовый рулет подавайте к чаю. Порезав на порционные кусочки, можете присыпать его сахарной пудрой. Приятного чаепития!