Рулетик мясной

Капусточки разбираем на маленькие соцветия,
морковку натираем на терке, а лук режем кольцами и только белую часть.
Все это вместе кладем на сковороду с раскаленным растительным маслом и обжариваем, постоянно помешивая, 5-7 минут

Мясо мы отбиваем, как обычно, на отбивные,
кладем их с небольшим нахлестом друг на друга
солим, перчим и присыпаем сыром.

Выкладываем наши овоши

и заворачиваем в рулет
кладем на противень, слегка смазанный растительным маслом.

Отправляем рулет в духовку, разогретую до 175 градусов,
и через 20-25 минут наш рулет готов.

Приятного всем аппетита

Также можно делать маленькие индивидуальные ралетики и з одной обычной отбивной !!!