Рулетики с сыром и колбасой

Рулетики с сыром и колбасой Закуски
Рулетики с сыром и колбасой


  • Тесто фило квадратиками  — 20 Штук (или лаваш)
  • Моцарелла или другой сыр  — 300 Грамм
  • Сосиски или колбаса копчёные  — 300 Грамм
  • Томатный соус  — 300 Грамм
  • Оливковое масло  — 2 Ст. ложки


Моя любовь к солёным закускам неизмерима. Делаю их почти каждый вечер. Поэтому в моём арсенале часто появляются новые рецепты. Знакомлю вас с одним из последних. Блюдо понравится всем. Читайте!

Описание приготовления:

По вкусу эти изделия вам очень напомнят пиццу, и это правильно. Ведь рецепт — это такая вывернутая наизнанку итальянская выпечка: тесто снаружи, а начинка внутри. Прочтите о том, как приготовить рулетики с сыром и колбасой. Также вам понадобится любимый томатный соус, который сразу будет дипом.
Количество порций: 10

Рулетики с сыром и колбасой - фото шаг 1
1. Итак, сосиски нарежьте кружками.

Рулетики с сыром и колбасой - фото шаг 2
2. А сыр — крупными равными кусочками. Вам понадобится 20 кусочков.

Рулетики с сыром и колбасой - фото шаг 3
3. Тесто заранее достаньте размораживаться.

Рулетики с сыром и колбасой - фото шаг 4
4. Затем, немного смещая в один угол, выложите начинку на каждый кусочек теста. Положите сыр, 1 ст. ложку соуса и кусочки колбасы.

Рулетики с сыром и колбасой - фото шаг 5
5. Потом тесто скрутите и заверните в конвертик.

Рулетики с сыром и колбасой - фото шаг 6
6. Изделия немного сбрызните маслом и выложите на противень.

Рулетики с сыром и колбасой - фото шаг 7
7. Выпекайте рулетики в течение 20 минут при 200 градусах. Подавайте закуску с соусом. Приятного аппетита!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт