Рулетики из огурцов с творожным сыром

Рулетики из огурцов с творожным сыром Закуски
Рулетики из огурцов с творожным сыром


Для приготовления рулетиков из огурца и творожного сыра возьмите ингредиенты по списку.

Рулетики из огурцов с творожным сыром

Огурец помойте и высушите салфеткой. Нарежьте тонкими полосками с помощью шинковки или овощерезки. Можно это сделать острым ножом, но сложнее.

Рулетики из огурцов с творожным сыром

Приготовьте начинку для рулетиков. В мисочку выложите творожный сыр.

Рулетики из огурцов с творожным сыром

Чеснок очистите, помойте, измельчите. Укроп или петрушку помойте, отряхните от воды и мелко нарежьте. Добавьте эти ингредиенты к творожному сыру.

Рулетики из огурцов с творожным сыром

Посолите по вкусу. Перемешайте творожный сыр, чеснок и зелень.

Рулетики из огурцов с творожным сыром

Столовую ложку начинки выложите на край пластинки огурца.

Рулетики из огурцов с творожным сыром

Сверните пластинки рулетиком и скрепите зубочисткой.

Рулетики из огурцов с творожным сыром

Рулетики из огурца с творожным сыром готовы. Украсьте и подавайте к столу. Я использовала красный перец.

Рулетики из огурцов с творожным сыром

Рулетики из огурцов с творожным сыром — рецепт с фото пошагово

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт