Рубленые куриные котлеты с зеленью

Рубленые куриные котлеты с зеленью Вторые блюда
Рубленые куриные котлеты с зеленью


  • Куриное филе  — 400 Грамм
  • Зелень  — 1  Пучков
  • Яйцо  — 1  Штук
  • Крахмал  — 2 Ст. ложки
  • Сыр твердый  — 50 Грамм
  • Кефир  — 50 Миллилитров
  • Специи  — По вкусу


Котлеты по этому рецепту получаются очень нежными и сочными. Простое и вкусное блюдо, которое можно подать с любым гарниром. Куриное мясо отлично дополняется зеленью.

Описание приготовления:

Такие котлеты можно подать с картофельным пюре или любым другим гарниром. К ним отлично подойдет овощной салат. Готовятся быстро, а получается очень вкусно!
Количество порций: 4

Рубленые куриные котлеты с зеленью - фото шаг 1
Сырое куриное филе нарежьте очень мелко. Добавьте к нему зелень.
Рубленые куриные котлеты с зеленью - фото шаг 2
Добавьте яйцо и тертый сыр.
Рубленые куриные котлеты с зеленью - фото шаг 3
Влейте кефир. Добавьте крахмал. По вкусу добавьте соль и специи. Хорошо перемешайте.
Рубленые куриные котлеты с зеленью - фото шаг 4
Выкладывайте ложкой на горячую сковороду и жарьте с двух сторон.
Рубленые куриные котлеты с зеленью - фото шаг 5
Приятного аппетита!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт