Рис
—
1 стак.Лук репчатый
—
1 штЧеснок
—
2 зуб.Перец болгарский
(красный)
—
2 штАрахис
—
1 горст.Имбирь
—
1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 3
-
Отвариваем рис
-
Обжариваем мелко нарезанный лук на растительном масле до прозрачности
-
Добавляем к луку красный перец, чеснок и арахис и тушим 20 минут
-
Добавляем немного тёртого на мелкой тёрке имбиря
-
Добавить рис. Перемешать.
Выключить огонь и дать блюду настояться.
