Рисовый гарнир «Жасмин»

На разогретой сковородке, в небольшом количестве масла обжариваем до приятной золотистости измельченный лучок
добавляем порезанные грибочки и помидорчик, тушим, периодически помешивая, приправив солью и перчиком

Высыпаем к грибочкам овощи, готовим, до полного выпаривания жидкости, на среднем огне, периодически помешивая
в готовую овощно-грибную смесь добавляем измельченную свежую зелень и все хорошо перемешиваем

Достаем рисовую бумагу

В теплую водичку окунаем рисовую бумагу, ждем несколько секунд (бумага приобретает пластичность)

Выкладываем рисовую бумагу в ячейку формы для кексиков, теперь в серединку кладем 1 столовую ложку риса

Теперь по 1ст. л. («с горкой») овощно-грибной смеси

Приподнимаем кончики рисовой бумаги вверх, их нужно немного слепить между собой, формируя корзиночки

В центр корзиночек насыпаем немного измельченных орешков (кешью), затем нужно все слегка побрызгать соевым соусом, кунжутом и…

Отправить на несколько минут (минуты 3-5) в разогретую до 200С духовку..
готовые корзиночки достаем из формы.. посыпаем обжаренным кунжутом, еще раз надо побрызгать соевым соусом, украшаем свежей зеленью и…
приятнейшего Вам аппетита! 🙂
P.S. а знаете ли Вы, что выражения «приятного аппетита!» на некоторых восточных языках в буквальном переводе означают «угощайтесь рисом»;-)

P.S. преподнося в качестве знака внимания букет жасминовых веток, Вы сообщаете получателю о его привлекательности, чувственности и грациозности, так что не будем дожидаться периода цветения, а подарим нашим любимым такие рисовые цветочки.. с самыми нежными и добрыми чувствами..