Ризотто с соусом песто из миндаля

• Рис

  —
  200 г

• Бульон

  —
  2 л

• Сельдерей черешковый

  —
  2 шт

• Лук репчатый

  —
  1 шт

• Чеснок

  —
  3 зуб.

• Масло сливочное

  —
  30 г

• Масло оливковое

  —
  2 ст. л.

• Базилик

  —
  2 упак.

• Миндаль

  —
  20 г

• Соль

  —
  по вкусу

• Перец черный

  —
  по вкусу

• Вино белое сухое

  —
  150 мл

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 4