- Печенка — 300 Грамм
- Мука — 200 Грамм
- Яйцо — 3 Штуки
- Лук — 1 Штука
- Растительное масло — 3 Ст. ложки
- Соль — 1 Чайная ложка
- Вода — 1 Стакан
Как известно, печень — очень полезный продукт, но, к сожалению, не все любят ее. Приготовленные блины из печенки даже дети едят с удовольствием. Это блюдо понравится всей вашей семье. Попробуйте!
Описание приготовления:
Все знают, что блины из печенки — это хлопотливое и капризное блюдо. Сегодня предлагаю вашему вниманию очень простой рецепт блинов из печенки. Из блинов можно сделать рулеты, используя начинку на любой вкус. Это зависит от вашей фантазии. Используйте разные соусы и начинки. Удивляйте своих родных! Удачи вам!
Количество порций: 6
Для начала нужно нарезать лук.
В чашу для кухонного комбайна положите лук и печенку. Можно использовать мясорубку. Все измельчите.
Добавьте стакан воды.
Добавьте три яйца.
Всыпьте чайную ложку соли.
Добавьте просеянную муку.
Добавьте две столовые ложки растительного масла.
Все перемешайте.
На разогретую сковороду наливайте тесто. Прожаривайте с двух сторон.
