- Фарш — 400 Грамм (свинина+говядина)
- Пшено — 1.5 Стакана
- Луковица — 1 Штука
- Растительное масло — 2 Ст. ложки
- Соль — По вкусу
- Специи — По вкусу
- Вода — По вкусу
Спешу поделиться простым вариантом, как приготовить пшенную кашу с мясом в мультиварке. Это отличный рецепт на каждый день, который стоит взять на заметку. Это сытно и полезно. Смотрите и готовьте!
Описание приготовления:
Готовить в мультиварке просто, но рецепт прекрасно подойдет и для плиты. Кроме лука, вы можете добавить и другие овощи: морковь, сладкий перец, например, чтобы блюдо было еще аппетитнее. Крупа пропитывается вкусом и ароматом мясного фарша и получается восхитительной. Отличный вариант обеда или ужина для всей семьи без лишних хлопот.
Количество порций: 4-6
1. Вот такой довольно простой набор ингредиентов вам потребуется, чтобы повторить рецепт на своей кухне.
2. Первым делом налейте масло в чашу мультиварки и включите режим «Жарка». Очистите лук и нарежьте мелкими кубиками.
3. Выложите в разогретое масло и обжарьте лук до прозрачности.
4. Параллельно на сухой сковороде подсушите немного пшено.
5. К луку выложите фарш.
6. Добавьте соль по вкусу.
7. И любимые специи. Аккуратно все перемешайте и оставьте обжариваться минут на 5.
8. К обжаренному мясу с луком выложите крупу.
9. Залейте водой. Желательно использовать кипяток (вода должна быть вровень с крупой). Подсолите дополнительно. Накройте крышкой и установите программу «Каша», «Рис» или «Плов» минут на 40-45. После завершения программы проверьте и при необходимости добавьте еще воды. Готовое блюдо подавайте к столу с овощами или зеленью.
