- Крупа пшенная — 1 Стакан
- Вода — 2 Стакана
- Соль — 1/2 Чайных ложки
- Сахар — 2-3 Ст. ложек
- Масло сливочное — 2 Ст. ложки
- Корица — 1 Чайная ложка (молотая)
- Орехи кедровые — 3 Ст. ложки
Несмотря на то, что пшенная каша очень полезная, многие дети ее не любят. Я хочу предложить вам рецепт, как приготовить пшенную кашу с корицей и кедровыми орешками. Уверена, что каша понравится всем!
Описание приготовления:
Пшенная крупа горчит, поэтому ее необходимо тщательно промыть, залить кипятком на пару минут. Затем отварить в кипящей воде до испарения воды. Все подробности смотрите в пошаговом рецепте.
Количество порций: 3-4
Пшено промойте в проточной теплой воде до прозрачной воды, слейте. Залейте кипятком на 2 минуты, слейте.
Залейте промытую крупу 2 стаканами подсоленного кипятка. Доведите до кипения, уменьшите огонь, накройте крышкой и варите до выпаривания воды. Добавьте сливочное масло и сахар, перемешайте.
Подайте пшенную кашу с кедровыми орешками и молотой корицей. Приятного аппетита!
