- Капуста — 200 Грамм
- Кукуруза — 100 Грамм
- Огурец — 1 Штука
- Оливковое масло — 2 Ст. ложки
- Лимонный сок — 1-2 Ст. ложек
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — 1 Щепотка
Хотите вкусно перекусить, а времени на приготовление мало? Тогда этот простой салат с кукурузой консервированной в домашних условиях вас обязательно выручит.
Описание приготовления:
Этот рецепт приготовления простого салата с кукурузой консервированной отлично подойдет для легкого ужина или дополнения к сытному основному блюду. При желании его можно дополнить и другими свежими овощами по вкусу, сделав еще более аппетитным и полезным.
Количество порций: 2-4
1. Чтобы сделать этот простой салат с кукурузой консервированной в домашних условиях необходимо всего несколько обыкновенных ингредиентов и около 10 минут свободного времени. Это не только вкусно, но и полезно.
2. Капусту нашинковать на терке или нарезать ножом. При желании можно использовать не только белокочанную, но и пекинскую, например. Выложить в глубокий салатник.
3. Огурец вымыть и нарезать тонкими ломтиками по размеру капусты. Если огурец не молодой, можно снять с него шкурку, чтобы он не горчил в салате.
4. В салатник выложить огурец и кукурузу, предварительно слив с нее жидкость. В рецепт приготовления простого салата с кукурузой консервированной можно использовать также самую разнообразную свежую зелень.
5. Выжать из лимона сок и соединить его с оливковым маслом. При желании в заправку также можно добавить немного жидкости от кукурузы. Посолить и поперчить все по вкусу и тщательно перемешать. Вот и все, салат готов и его можно подавать к столу.
