- Хлеб тостовый — 12 Штук
- Яйца — 3-4 Штук
- Колбаса, ветчина — 200 Грамм
- Сыр — 150 Грамм
- Лук — 1 Штука
- Молоко — 100 Миллилитров
- Соль, перец — По вкусу
- Зелень — 1 Пучок
Это простой рецепт горячих бутербродов в духовке в формочках. В то же время он довольно оригинальный. Приготовить такую закуску можно из любых продуктов в вашем холодильнике. Попробуйте сами!
Описание приготовления:
Нет ничего сложного в рецепте, как приготовить горячие бутерброды в духовке. Для приготовления понадобятся обычные формочки для кексов. Для начинки подойдет куриное филе, фарш, крабовые палочки. Получается вкусно и необычно.
Количество порций: 9-12
1. Лук нарежьте мелким кубиком.
2. Колбаску или ветчину нарежьте небольшими кубиками.
3. Лук обжарьте в растительном масле до мягкости, затем добавьте колбасу и жарьте еще пару минут.
4. С помощью чашки выдавите из хлеба круги и немного раскатайте их скалкой. Выложите их в кексовые формы и отправьте в горячую духовку на 3 минуты, температура — 180 градусов.
5. В полученные корзинки выложите по столовой ложке начинки и по щепотке сыра.
6. Соедините яйца, молоко, добавьте перец и соль. Зелень можно добавить по желанию. Немного взбейте заливку вилкой. Этой смесью залейте корзинки и запекайте их 10 минут.
7. Слегка остудите корзинки и извлеките из формы. Приятного аппетита.
