-
Творог
400 Грамм (жирный) -
Мед
40 Грамм -
Яйцo
3 Штуки -
Сметанa
80 Грамм -
Мука кукурузная
60 Грамм -
Персик
150 Грамм -
Масло растительное
1 Ст. ложка (для смазывания формы)
Предлагаю приготовить вкусную запеканку, в которой нет муки и сахара. Но зато в ней есть кусочки свежего персика и мед в качестве подсластителя. Берите рецепт на вооружение!
Описание приготовления:
Запеканка получается сытной, персики прекрасно ее дополняют и придают сочность. Запеканку можно подавать украсив дольками персиков или подать со сметаной или финиковым сиропом. Вместо персиков можно взять абрикосы или другие фрукты.
Количество порций
4
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления ПП запеканки с персиками. Фрукты тщательно вымойте и вытрите.
В миску выложите творог, кукурузную муку и яйца.
В миску выложите сметану, мед и хорошенько перемешайте до однородной массы. Дайте постоять при комнатной температуре в течение 15 минут.
У персиков удалите ядро и порежьте кубиком, добавьте в творожную массу, перемешайте.
Форму для запекания смажьте растительным маслом и переложите творожную массу, разровняйте.
Выпекайте запеканку в горячей духовке при температуре 180 градусов в течение 25-35 минут, до готовности. Спустя время достаньте форму с запеканкой из духовки, полностью остудите и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
